Die viszerale Chirurgie befasst sich mit der operativen Behandlung von Erkrankungen der Bauchorgane und der inneren Drüsen. Das Spektrum reicht von kleinen Eingriffen bis zur Transplantation der Niere und der Leber. Typische und häufige Eingriffe, die ins Gebiet der Viszeralchirurgie gehören, sind beispielsweise Magen- und Darmoperationen bei Krebs, Operationen zur Behandlung von Tumoren der Bauchspeicheldrüse, Leber, Speiseröhre, Gallenblase und Gallenwege wie auch Operationen bei Schilddrüsengeschwülsten, Leistenbrüchen und Gallensteinleiden.